El astronauta hace tacos Zero-G con el primer ají cultivado en el espacio. Se ven deliciosos.

Cultivado en el primer espacio de la humanidad, el pimiento chileno se consumía en órbita, al estilo taco.

La astronauta de la NASA Megan McArthur, una de los siete miembros de la tripulación que actualmente viven y trabajan en la Estación Espacial Internacional (ISS), lo llamó «mis mejores tacos espaciales» usando algunos pimientos recién cosechados, un poco de carne de fajita y tomates rehidratados. Los alimentos nuevos solo duran más en el espacio).

McArthur dijo que los astronautas deberían comer un poco de pimiento rojo y verde y estudiar su gusto por futuras misiones científicas. Publicación de Twitter del 29 de octubre. Los 48 pimientos eclosionados son parte del nuevo impulso de la NASA para probar más alimentos antes de los largos viajes a la Luna y Marte.

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Afortunadamente, la NASA dice que la cosecha continúa de manera algo automática, ya que algunos de los pimientos resultantes se utilizan para germinar otra cosecha de flores. Actualización del 5 de octubre Del proyecto. El equipo de la estación espacial polinizó a mano algunas de las flores para ayudar con las futuras cosechas de este mes.

«Los estudios sobre el crecimiento de la fruta en microgravedad son limitados, y los investigadores de la NASA han notado un bajo crecimiento de la fruta y observaciones en el suelo en este experimento por razones que no se comprenden completamente en esta etapa». La empresa dijo.

«Pepper Harvest Day» para la primera cosecha Sucedió el 29 de octubre.Según el feed de Twitter de investigación de la Estación Espacial Internacional, puede ser unas horas antes de la fiesta del Taco. Este cultivo proviene del estudio Planet Habitat-04, que es una serie de intentos de cultivar diferentes plantas en órbita.

Las cosechas anteriores han incluido mostaza Mizuna cultivada en el espacio, rábano, lechuga roja ginseng y dos variedades de lechuga. La ISS de la última cosecha de Hatch Chili Peppers llegó el 5 de junio con la misión de redistribución comercial SpaceX Dragon CRS-22. El 13 de julio, la NASA anunció que la pimienta estaba creciendo. Reporte.

No fue una coincidencia que los astronautas de SpaceX Crew-2, incluido MacArthur, estuvieran a bordo cuando el chile estaba listo para la cosecha. Deben regresar a casa a fines de octubre, antes de que las cosechas estén listas al principio. Todavía están esperando que el clima mejore cuando su misión de socorro Crew-3 se lanza al espacio.

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