Actualización de uva del hemisferio sur

Las vendimias en Perú, Chile y Sudáfrica están en pleno apogeo. Vanguard ofrece una actualización de sus diferentes regiones de cultivo de uva en todo el mundo.

Perú: Los disturbios en el sur se han calmado, lo que permite que se reanuden la cosecha y los envíos.

La región norte ha terminado aproximadamente el 90 por ciento de su cosecha de la temporada 2022-2023. Ica se acerca a las semanas pico de cosecha.

Hasta la semana 52, Perú ha enviado 39.681.881 cajas equivalentes a 8,2 kg o un uno por ciento más que la temporada pasada. La región norte ha sido responsable del 78 por ciento de los volúmenes enviados y ha enviado un 13 por ciento más de volumen que la temporada pasada. El Sur ha enviado un 25 por ciento menos.

Variedades principales hasta la semana 52: Red Globe (21 por ciento); Dulce Globo (20 por ciento); Allison (10 por ciento). Los envíos totales de Red Globe peruana son 7.327.704 equivalentes a cajas de 8,2 kg hasta la semana 49 o un 11 por ciento menos que la temporada anterior hasta la fecha.

En Green Seedless Perú ha despachado 18.521.246 cajas de 8,2 kg equivalentes hasta la semana 52. En Red Seedless Perú ha despachado 11.069.470 cajas de 8,2 kg equivalentes.

Chile: Durante la semana 52, Chile envió 506.812 cajas equivalentes a 8,2 kg, lo que eleva el total del año hasta la fecha a 766.951.

Copiapó y el valle de Vallenar están en plena cosecha mientras que Elqui y Ovalle están alcanzando su pico de producción.

El lunes pasado se publicó un nuevo pronóstico, pronosticando 67.741.801 cajas equivalentes a 8,2 kg para esta temporada, un nueve por ciento menos que la temporada pasada.

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Sudáfrica: Esta región está actualmente un 42 por ciento por encima de las exportaciones globales. Esta temporada ha producido 13,8 millones de cajas.

La provincia del norte ha tenido cerca de 40 pulgadas/1000 mm de lluvia desde el comienzo de la temporada, por lo que se está vigilando la calidad y el estado. Sweet Celebration™, Crimson, Autumn Crisp™, Adora™ y Scarlotta™ se están empaquetando, pero se espera que los volúmenes disminuyan un 17,7 % al final de la temporada.

El consenso de los productores de la región de Orange River es que lograrán la rentabilidad debido a las pérdidas sufridas por la ola de calor de octubre y la lluvia inoportuna en las variedades de mitad de temporada. A las variedades más tardías les está yendo mejor, pero no lo suficiente como para compensar las pérdidas en la producción de principios y mediados de temporada. A esta zona todavía le queda alrededor del 10 por ciento de uvas por cosechar. Las variedades que aún están disponibles son THS, Adora, Allison™, Magenta, Sweet Celebration, Timco™ y Autumn Crisp.

El río Olifants (Pitto) tuvo algunas lluvias en diciembre que afectaron a algunas de las variedades tempranas. Se han mudado a Ralli, Midnights y Sweet Celebration y los volúmenes se ven bien. Pronto también comenzarán con THS e Ivory™.

Berg River Area (Le Roux) tuvo entre 18 y 43 mm de lluvia también en diciembre, lo que significó pérdidas en algunas variedades tempranas, como Prime, Firestar, Starlight y Tawny.

Hex Valley es de siete a 10 días antes que el año pasado. Se pudieron ver daños por lluvia en Prime y Starlight, pero Arra29™, Tawny, Flame, Sable™, Arra15™ y Timpson™ se empaquetaron anteriormente, pero ahora cualquier signo de daño ha disminuido. Las medianoches seguirán la próxima semana.

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Para más información:
Andrea Bava
Vanguard Internacional EE.UU.
Teléfono: +1 (778) 908-1764
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