¿Qué es una dieta saludable para el embarazo?

¿Qué debo comer antes del embarazo?

No existe ninguna dieta especial que debas seguir si estás intentando quedar embarazada. Pero es bueno estar lo más saludable posible antes del embarazo. Parte de esto significa seguir una dieta equilibrada. Esto incluye comer muchas frutas y verduras. También debes comer una amplia variedad de cereales integrales, grasas saludables y proteínas.

Asegúrese de consumir muchos alimentos ricos en hierro. Esto podría ayudar a reducir el riesgo de desarrollar anemia. Los alimentos ricos en hierro incluyen:

  • carne roja
  • lentejas
  • verduras de hoja verde
  • cereales fortificados.

También es importante obtener suficiente calcio. Los productos lácteos y las alternativas fortificadas sin lácteos son buenas fuentes.

¿Qué alimentos debo evitar durante el embarazo?

Hay ciertos alimentos y bebidas que debes evitar durante el embarazo. Es más probable que estos alimentos causen intoxicación alimentaria o contengan sustancias que podrían ser perjudiciales para su bebé. Es una buena idea conocerlos antes del embarazo, para que pueda planear evitarlos si queda embarazada.

Los alimentos que debe evitar si está embarazada incluyen:

  • Carne, pescado y huevos crudos o poco cocidos. Esto incluye comidas preparadas poco cocidas. Asegúrate siempre de que estén bien cocidos y calientes por completo.
  • paté (carne, pescado o verdura)
  • leche o productos lácteos no pasteurizados
  • mariscos crudos, como gambas
  • quesos blandos sin madurar, como Brie, Camembert o queso de veta azul (como Stilton)
  • frutas y verduras sin lavar
  • hígado o productos hepáticos
  • pescado que contiene grandes cantidades de mercurio, como tiburón, pez espada y marlin (limite el atún a cuatro latas medianas o dos filetes frescos por semana)

Se solía recomendar que se evitaran los cacahuetes si se estaba embarazada. Este ya no es el caso porque no hay pruebas convincentes de que el maní afecte a su bebé. Está bien comer maní durante el embarazo.

Cafeína

Si consume demasiada cafeína durante el embarazo, puede dañar potencialmente a su bebé. Si está embarazada o podría estarlo, es mejor limitar la cantidad que toma cada día a no más de 200 miligramos (200 mg). Esto equivale a tomar aproximadamente dos tazas de café instantáneo, tres tazas de té, dos o tres “bebidas energéticas” o cinco latas de cola.

Los productos a los que se les ha añadido un alto nivel de cafeína, como las bebidas energéticas, deben indicarlo en la etiqueta. Pero tenga en cuenta que los productos naturales que contienen cafeína, como el té, el café o el chocolate, no tienen por qué mostrarlo.

Alcohol

El alcohol puede dañar a su bebé y cuanto más beba, mayores serán los riesgos. Los mayores riesgos parecen darse en el primer trimestre y en personas que beben más de 1 a 2 unidades al día. Sin embargo, no existe un nivel seguro claro. Por lo tanto, lo más seguro es no beber alcohol en absoluto mientras intenta quedar embarazada y durante todo el embarazo.

Si necesita ayuda para dejar de beber o reducir su consumo de alcohol, hable con su médico de cabecera o partera. Es posible que puedan derivarlo para que reciba ayuda de un especialista.

¿Qué suplementos debo tomar durante el embarazo?

A continuación se presentan dos suplementos que debería considerar tomar durante el embarazo, así como uno que debe evitar.

Ácido fólico

Es importante comenzar a tomar ácido fólico cuando decida intentar tener un bebé. Por lo general, necesitarás tomar 400 microgramos (400 µg) al día durante las primeras 12 semanas de embarazo. Esto reduce el riesgo de que su bebé tenga un defecto del tubo neural (DTN), como la espina bífida.

Es posible que necesites tomar una dosis mayor de 5 miligramos (5 mg) si se considera que tienes mayor riesgo de tener un bebé con un defecto del tubo neural. Esto puede ocurrir si es obeso, si tiene ciertas condiciones de salud, como diabetes, o si toma medicamentos antiepilépticos. También es posible que necesite una dosis más alta de ácido fólico si tiene un defecto del tubo neural, una pareja con un defecto del tubo neural o si tuvo un embarazo anterior afectado por un defecto del tubo neural. Su médico de cabecera o su matrona le indicarán si necesita una dosis más alta.

Vitamina D

Tu cuerpo produce vitamina D de forma natural cuando expones tu piel al sol. También puedes obtener pequeñas cantidades de tu dieta, pero es difícil obtener la cantidad suficiente sólo de estas fuentes. Si no obtiene suficiente vitamina D, puede afectar el crecimiento de su bebé.

Se recomienda tomar 10 microgramos (10 µg) de vitamina D al día durante el embarazo. Es una buena idea comenzar a tomar esto antes de quedar embarazada para asegurarse de tener suficiente vitamina D. Puede comprar suplementos para el embarazo que contengan la cantidad adecuada de ácido fólico y vitamina D en la mayoría de las farmacias y supermercados.

vitamina a

Asegúrese de que los suplementos que esté tomando no contengan vitamina A ni aceite de hígado de pescado. Si queda embarazada, demasiada vitamina A puede ser peligrosa para el bebé en crecimiento.