Exportaciones de cerezas chilenas alcanzan récord de 80 millones de cajas – Produce Blue Book

Según la nueva estimación de la ASOEX BB n.º: 156234 Comité de Cerezas, las exportaciones de cerezas frescas alcanzarán los 80 millones de cajas, por un valor de 400.000 toneladas.

Aunque la cifra es inferior a los 89 millones de cajas estimados en octubre pasado, marcará un nuevo récord de envíos de estas frutas a nivel mundial, según informa Simfruit.

“Las cerezas se han convertido en la principal fruta exportada por Chile, de eso no hay dudas, sobre todo dada la importancia que tiene esta industria para la economía del país, la generación de empleos y la imagen positiva del país que se genera en torno a ella”, dijo Iván Marambio. ., presidente de ASOEX.

“Hasta ahora estamos muy optimistas con el desarrollo de la temporada de cereza, ya que ha sido un año mucho mejor que los anteriores, sobre todo en términos logísticos, lo que nos ha permitido desatar nudos y llegar con la fruta en condiciones, calidad, y el tiempo que esperan los mercados”.

Marambio destacó que casi toda la fruta ya se ha enviado a los mercados de destino y que, en lo que respecta al mercado chino, “el 15% del volumen llegaría durante o después del Año Nuevo chino”.

A la semana 52, Chile ha exportado 372.169 toneladas de cerezas. De estas, 331.149 toneladas han tenido como destino China, siendo el principal destino, seguido de Estados Unidos con 13.914 toneladas y Taiwán con 5.600 toneladas.

Por su parte, Claudia Soler, gerente del comité de cerezas, destacó que “además de optimizar la cadena productiva y logística, han sido vitales las buenas condiciones de producción esta temporada, lo que nos ha permitido tener fruta de calidad”.

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Asimismo, observó que, con el fin de promover el consumo de estos mayores volúmenes, se están realizando diversas acciones de promoción en China, Estados Unidos, Corea, Tailandia, Vietnam e India. Todo esto, en el marco de una campaña de alrededor de $6 millones.

“La campaña en China busca acompañar el aumento de los envíos e incentivar un mayor consumo de cerezas en el mercado y fortalecer el reconocimiento de Chile como productor de cerezas de calidad. Buscamos estimular nuevas ocasiones de consumo, generar confianza en los consumidores sobre la calidad e inocuidad de la cereza chilena e inspirar una conexión emocional con el producto”, dijo.

Agregó: «Como comité, hay un esfuerzo por diversificar nuestros mercados de destino, y lo estamos viendo hoy con un crecimiento significativo en los Estados Unidos, así como en otros mercados de América Latina y Asia».

Soler destacó el crecimiento de la industria chilena de producción y exportación de cerezas en los últimos 10 años.

“En la temporada 2013-2014 exportamos 68.544 toneladas. En la temporada 2021-2022 llegamos a 373.669 toneladas, y en esta temporada estimamos que estaremos alrededor de las 400.000 toneladas”.

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