Guía de tamaño de porciones

Comprender los tamaños de las porciones de alimentos

Una porción es la cantidad de un alimento en particular que usted come en un momento dado. Este puede ser el tamaño de la porción de un alimento en su plato o la cantidad de alimento en un paquete. Ser consciente de los diferentes tamaños de porciones en gramos y otras medidas puede ayudarle a controlar la cantidad de comida que come. Muchas etiquetas de alimentos muestran el contenido de nutrientes por porción o tamaño de porción.

Como cada persona es diferente, la cantidad recomendada de tamaños de porciones para los grupos de alimentos clave variará. Es posible que necesite diferentes tamaños de porciones, dependiendo de:

  • cuantos años tienes
  • su altura y/o peso
  • tu sexo
  • tu salud
  • que tan activo eres

Si está intentando perder peso, deberá tener especial cuidado con el control de las porciones. Es posible que necesite comer porciones más pequeñas o menos de las que se sugieren aquí. Pregúntele a su médico de cabecera o dietista si no está seguro de cuánto debe comer y beber.

Tamaño de porción recomendado para alimentos con almidón

Los alimentos con almidón son su fuente de energía más importante. Se recomienda incluir alimentos ricos en almidón integrales y saludables en cada comida; estos deberían representar poco más de un tercio de su dieta.

Elija versiones integrales, menos procesadas cuando pueda, con menos grasa, sal o azúcar agregadas. Esto le ayudará a asegurarse de consumir suficiente fibra y a sentirse más lleno por más tiempo.

Las siguientes son algunas cantidades sugeridas que usted puede intentar consumir en cada comida. Estos se basan en un adulto promedio que busca mantener el mismo peso.