Siempre hay algo divertido que hacer en Italia, incluido comer. Si está buscando un descanso de las típicas trattorias y restaurantes elegantes, Swide comparte diez restaurantes italianos inusuales pero únicos en Italia.
#RESTAURANTE GENIAL
No es ningún secreto que la comida italiana por sí sola hace el bel paise vale la pena el viaje. Desde elegantes restaurantes con estrellas Michelin hasta sencillos puestos de comida callejera y encantadores trattoria y osterie que salpican las calles y plaza, no faltan opciones para mantener a raya el apetito. Sin embargo, siempre es divertido mirar más allá de lo convencional y sentarse en una mesa con un telón de fondo desconocido, ya sea el restaurante más pequeño del mundo, una prisión de alta seguridad o una caverna etrusca. Aquí tienes diez de los restaurantes más inusuales de Italia.
Comidas poco convencionales: 10 restaurantes inusuales en Italia
- All’Oste Che Non C’è – Un restaurante de autoservicio en Valdobbiadene donde los huéspedes se sirven ellos mismos la comida y la cuenta.
- Solo por vencimiento – El restaurante más pequeño del mundo en Vacone, con capacidad para sólo 2 personas.
- Convento de los Neveri – Un restaurante en las habitaciones de los monjes reconvertidas en un convento del siglo XV en Bariano.
- Fortaleza Medicea – Un restaurante en una prisión-fortaleza del siglo XV en Volterra, regentado por presos.
- Pancracio – Un restaurante en Roma ubicado en el Teatro de Pompeo donde fue asesinado Julio César.
- La Fornace di Barbablu – Un restaurante en un horno romano de 2000 años de antigüedad en Vado Ligure.
- La Gruta del Funaro – Un restaurante construido en cuevas etruscas en Orvieto.
- El Fungo – Un restaurante en el piso 14 de una torre de agua con forma de hongo en Roma.
- La cueva de verano en Grotta Palazzese – Un restaurante cueva junto a un acantilado en Polignano A Mare.
- Ristoaereo Fiumicino – Un restaurante construido dentro de un antiguo avión presidencial en el aeropuerto de Roma.
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Autoservicio con una diferencia
All’Oste Che Non C’è; Valdobbiadene, Véneto- Parpadea y es posible que te pierdas esta encantadora osteria escondida entre las colinas de Valdobbiadene, hogar de los mejores fabricantes de prosecco de Italia. Su nombre se traduce como “el posadero que no está allí”, un apodo apropiado para este local sencillo y que se siente como en casa, donde los huéspedes se sirven de todo, incluida la cuenta. La comida muestra la generosidad del territorio y combina perfectamente con la refrescante bengala local.
El restaurante más pequeño del mundo.
Solo por vencimientoVacone, Lacio- El nombre de Solo Per Due indica cuántas personas tiene capacidad para el restaurante: dos. Ubicado en la hermosa y desconocida campiña de Laziale, Solo Per Due abre todas las noches para atender solo a una pareja. El menú local cambia a diario y el chef lo adaptará para satisfacer cualquier necesidad o requisito específico. Se aceptan reservas únicamente por correo electrónico, con la antelación que se desee. Cena: 250€ por persona.
Disfruta de tus repas en la cámara de un antiguo monje
Convento de los NeveriBariano, Lombardía – Ubicado en las tierras bajas de Bérgamo, el Convento dei Neveri es un tesoro lombardo inesperado. La restaurada basílica católica romana del siglo XV y el restaurante del segundo piso del convento se encuentran en un pasillo compuesto por diez antiguas celdas de monjes, todas las cuales se han convertido en comedores privados con capacidad para entre dos y ocho personas.
Cenar en una prisión, atendido por los reclusos.
Fortaleza MediceaVolterra – Ubicada en una fortaleza medieval del siglo XV en Volterra, Fortezza Medicea, una prisión de alta seguridad, ofrece una experiencia gastronómica sin precedentes operada por los propios prisioneros. Todos los clientes potenciales deben reservar mesas con semanas de anticipación para tener tiempo suficiente para la verificación de antecedentes requerida.
Deleita tu paladar en el teatro donde fue asesinado el Julius Theatre
PancracioRoma – Desde 1922, Da Pancrazio ha estado sirviendo un sabor clásico de Roma en un contexto clásicamente romano: el Teatro de Pompeo, un hito icónico que lleva el nombre del general de la República Romana y abierto oponente de César. Los clientes cenan literalmente en medio de la historia, ya que el teatro también fue el lugar del legendario asesinato de César.
Sube la temperatura en un horno de 2000 años de antigüedad
La Fornace di Barbablu, Vado Ligure – Ubicada en un horno romano de 2000 años de antigüedad en Liguria, los interiores poco iluminados y las paredes de piedra de La Fornace di Barbablu brindan un ambiente íntimo y agradable. Espere platos tradicionales de Liguria que muestran el territorio, en particular los mariscos y las hierbas. Destaca especialmente la cocina, construida sobre los restos originales de la cantera y distribuida en tres plantas.
Disfruta de la chianina en una gruta etrusca
La Gruta del FunaroOrvieto – Desde hace más de 30 años, la familia Branca cocina cocina local de Umbría en este restaurante construido dentro de cuevas etruscas. Distribuida en diferentes niveles, esta gruta subterránea se convirtió en la Edad Media en un laboratorio de cuerdas navales. Espere comida típica de Umbría, como carne de res Chianina, ravioles de trufa y ricotta.
Sé parte de la historia del cine en el EUR de Roma
El FungoRoma – El nombre de esta emblemática torre de agua deriva de su cima en forma de hongo. Ubicado cerca del barrio EUR de Roma, el restaurante del piso catorce de Il Fungho originalmente estaba destinado a rotar. Aunque la rotación no salió según lo planeado, la experiencia gastronómica no ha disminuido gracias a su impresionante vista. Esta estructura histórica, que data de la década de 1960, ha aparecido en películas italianas icónicas como la de Antonioni. la eclisse.
La mejor comida en la mejor cueva de Italia.
La cueva de verano en Grotta PalazzesePolignano A Mare – Abierta solo de mayo a octubre, la Cueva de Verano junto al acantilado se encuentra en el hotel Grotta Palazzese de Puglia y se encuentra a 74 pies sobre el nivel del mar. El brillante azul del Adriático, junto con la tenue luz de las velas, ilumina el restaurante. Disfrute de la exquisita cocina local con la banda sonora de las olas rompiendo suavemente contra la orilla. Este encantador lugar acoge banquetes desde el siglo XVII.
La comida de avión nunca había tenido tan buena pinta
Ristoaéreo Fiumicino, Roma – Volar dentro y fuera de Roma no es la única razón para hacer el viaje al aeropuerto de Fiumicino; También está el restaurante Ristoaereo. Construido dentro de un antiguo avión presidencial, Ristoaereo tiene capacidad para sólo 18 personas. La suite presidencial privada Privé cuenta con el sofá original que perteneció a tres de los presidentes anteriores de Italia.
¿Estás cansado de la tradicional trattoria? Pruebe la comida poco convencional de Italia
Italia es un país conocido por su comida, pero estos 10 restaurantes demuestran que la comida italiana es mucho más que pizza y pasta. Desde ruinas medievales reconvertidas hasta galeras de aviones, los restaurantes más singulares de Italia ofrecen no sólo comidas inolvidables sino también experiencias memorables.
Ya sea que esté buscando una excelente cena junto a un acantilado o un autoservicio informal en una osteria rural, Italia tiene un restaurante inusual para deleitar y sorprender incluso al viajero más experimentado.
La próxima vez que se le antoje carbonara en Roma u orecchiette en Puglia, considere salirse del camino trillado. Es posible que se encuentre cenando en una cueva de 2000 años de antigüedad o en el barrio de Dante, disfrutando de los sabores de Italia en los entornos más inesperados pero encantadores.
Créditos de portada: www.mondoaeroporto.it
Esta historia apareció por primera vez en Swide por Jackie DeGiorgio. Síguela @jaclyndegiorgio en Instagram o en su blog.
