Situado cerca del centro de los Estados Unidos continentales se encuentra Holdrege, Nebraska. La pequeña ciudad, que se incorporó oficialmente en 1884, comenzó como una comunidad agraria que albergaba en su mayoría inmigrantes suecos. Hoy en día, la población ronda las 5500 personas, y tanto los residentes como los visitantes pueden disfrutar del artístico y vibrante centro de la ciudad, que alberga teatros históricos, restaurantes y antiguas tiendas de ladrillo. En Holdrege, las calles activas de la ciudad están rodeadas de kilómetros y kilómetros de tierras de cultivo, refugios de vida silvestre y praderas abiertas, lo que ha permitido a la ciudad mantener su sensación rural hasta bien entrado el siglo XXI.
Si viaja a Holdrege desde fuera del estado, el aeropuerto comercial más cercano está en Kearney, otra ciudad subestimada de Nebraska, a unos 40 minutos. Sin embargo, si prefiere viajar con vistas a nivel del suelo del paisaje circundante, siempre puede reservar a través de la estación de tren del centro de Holdrege, que conecta la ciudad con la línea California Zephyr de Amtrak. En la ciudad, hay muchos lugares para pasar la noche, incluido un Cobblestone Inn & Suites, así como alquileres vacacionales disponibles a través de sitios como Airbnb.
Considerándolo todo, Holdrege representa un escape del ajetreo y el bullicio que define la vida urbana moderna. Aún así, a pesar de su tamaño relativamente pequeño y su encanto agrario, hay mucho para mantener ocupados a los visitantes.
Un teatro histórico y galerías en el Iron Horse Arts District
Justo al norte del centro de Holdrege, encontrará el Museo Nebraska Prairie. Aquí, los visitantes pueden aprender cómo era hace más de un siglo, cuando los colonos echaron raíces en el estado. El museo incluye edificios de la época como una casa de césped, una casa tradicional de una sola habitación hecha de tierra y césped; una plaza recreada con una tienda de ropa, un periódico e incluso un dentista; y exhibiciones de modelos de trenes. Esta “joya de museo”, según una reseña de Google Maps, ha acumulado cientos de calificaciones de cinco estrellas a lo largo de los años.
Después de aprender sobre la antigua vida de la pradera, diríjase al Iron Horse Arts District de Holdrege para explorar las calles bordeadas de ladrillos, donde los edificios todavía lucen como hace décadas. Aunque el Holdrege Sun Theatre no es el cine en funcionamiento más antiguo del mundo (ese honor pertenece a uno de Iowa), todavía tiene un pasado que se remonta a más de 100 años. Puede reservar entradas para ver nuevos lanzamientos y clásicos recurrentes en el lugar histórico.
El teatro es sólo uno de los muchos espacios creativos en el distrito de las artes, un tramo del centro de la ciudad que también incluye galerías temporales, murales y un jardín de esculturas de bronce. El vecindario alberga una Exposición Artesanal anual, donde los vendedores venden productos hechos a mano en puestos y los camiones de comida ofrecen refrigerios. El distrito también patrocina otros eventos, como encuentros con artistas destacados, una serie de música en vivo y recorridos históricos a pie “Haunted Holdrege” durante la temporada espeluznante.
Cervezas de elaboración local y asadores embrujados
Si explorar el campo y pasear por el distrito artístico de Iron Horse le ha abierto el apetito, asegúrese de visitar un restaurante en South Road, a unas 6 millas del centro, llamado simplemente The Speakeasy. Este asador, que albergaba una tienda general en el siglo XIX, según 1011 Now, ha servido comidas abundantes durante aproximadamente medio siglo. “Todos en nuestra mesa comieron costillas: ¡un sabor increíble y cocinadas a la perfección!” se lee en una de las muchas reseñas de cinco estrellas en Google Maps, y otros clientes destacan las coles de Bruselas y la panceta de cerdo. Aunque The Speakeasy podría no ser uno de los restaurantes más embrujados de Estados Unidos, Food Network lo clasificó como el más embrujado de Nebraska. Entonces, si lo visitas, busca un espíritu alborotador conocido como “Faceless Fred”. El Speakeasy está abierto para la cena de martes a sábado, así que planifique en consecuencia.
Si prefieres evitar los fantasmas locales, siempre puedes visitar Lost Way Brewery en el centro de Holdrege. La cervecería, que abrió sus puertas en 2017, tiene una mezcla de pilsners, red ales, IPA y más, todas elaboradas internamente. El menú también incluye cervezas rotativas de temporada y opciones de comida, como pizza y pretzels suaves. Las críticas son abrumadoramente positivas y un cliente destaca el “excelente ambiente y las cervezas igualmente buenas” en Google Maps.
Más allá de los filetes en The Speakeasy y las cervezas artesanales en Lost Way, hay muchas más paradas para satisfacer su apetito en Holdrege, desde cafeterías hasta comida mexicana informal. En otras palabras, ya sea que esté interesado en galerías o fantasmas, no faltan atracciones en esta pequeña ciudad artística.
