Muchas de las ciudades centrales de Inglaterra tienen pueblos y aldeas circundantes donde podrás descubrir más de la historia del país. La campiña de Cheshire es un gran lugar para visitar estas ciudades, especialmente alrededor de Stoke-on-Trent. Por ejemplo, la histórica ciudad comercial de Sandbach se encuentra a unas 16 millas al norte de la ciudad. Si alguna vez imaginó una ciudad inglesa tradicional, es posible que se haya imaginado algunos elementos que son comunes en Sandbach: plazas adoquinadas, pubs acogedores, monumentos romanos, eventos comunitarios, un canal central y arquitectura medieval.
Sin embargo, Sandbach no es sólo un museo viviente; tiene algunas ofertas modernas que lo hacen sentir completo. Si bien puede limitarse a los clásicos salones de té y pubs de la ciudad, es posible que también desee visitar sus diversas cervecerías artesanales, bares de vinos y restaurantes de lujo. Según el Ayuntamiento de Sandbach, la ciudad obtuvo su estatuto oficial de mercado en 1579. La reina Isabel I concedió esta carta, consolidando la centenaria cultura de mercado de Sandbach. Si bien los días de mercado siguen siendo parte del tejido comunitario, ahora también se complementan con numerosos minoristas independientes que consideran a la ciudad su hogar.
La historia todavía fluye; es casi imposible evitarla en una ciudad que se remonta al Domesday Book. Pubs centenarios, cruces sajonas del siglo IX, una iglesia de piedra restaurada y el gran ayuntamiento de la época victoriana contribuyen a esta estética perdurable. En medio de todo esto, también encontrarás muchos lugareños orgullosos y acogedores. “Cuando voy a otro lugar, le digo a la gente que realmente deben visitarlo, porque hay mucho aquí”, dijo la alcaldesa de la ciudad, Ann Nevitt, a Great British Life. “Es una ciudad muy amigable. La gente habla entre sí. Hay un verdadero sentido de comunidad”.
Cervezas artesanales y compras independientes en Sandbach
No muchos pueblos o ciudades te permiten beber en su edificio más antiguo, pero Sandbach se opone a esta tendencia, una clara indicación de que la cerveza juega un papel destacado aquí. El pub Lower Checker ocupa el edificio más antiguo de Sandbach: una construcción medieval de alrededor de 1570 con una fachada con entramado de madera que destaca en Crown Bank. Tampoco es solo bonito a la vista, ya que es muy recomendado en Google y sirve cerveza artesanal de barril de Joule, que incluye cervezas pálidas, rubias, lager y cervezas de temporada. Mientras bebe aquí, esté atento al fantasma residente, un ex mozo de cuadra.
Four Priests tiene un ambiente más moderno y se posiciona como un purista bebedor de cerveza artesanal. Tiene una gran variedad de cervezas de barril y de barril, lo que invita a los bebedores a sentarse, beber y conversar lejos de los televisores. La cerveza disponible cambia a menudo, pero normalmente puedes confiar en que habrá muchas latas, botellas y opciones de barril. Disfrute de sidras turbias, IPA afrutadas, amargos oscuros, porters ahumados, pálidas y ácidas. The Cobbles es otro lugar popular. El pub High Street selecciona cuidadosamente su selección de cervezas artesanales y cuenta con un refrigerador exclusivo para cervezas artesanales y sesiones de degustación para bebedores apasionados. También ofrece música en vivo y noches de concursos.
Notarás un espíritu independiente en algunos bares de Sandbach, y lo mismo puede decirse de muchas de sus tiendas. Peevers vende ropa masculina en la ciudad desde 1974, vistiendo a los hombres de Sandbach con marcas de moda de la calle principal. White Ribbon Boutique es el equivalente en ropa de mujer; Tops, camisetas sin mangas, jeans, zapatos y accesorios seleccionados por expertos te esperan en la tienda. Encontrará varias boutiques para el cuidado de la piel, perfumes, aromaterapia y artículos de regalo en BeYoutiful, mientras que The Real Thing vende joyas de alta calidad. Luego está el Sandbach Makers Market, que se celebra cada segundo sábado. Aquí, los artesanos locales venden artesanías, productos hechos a mano y productos agrícolas.
La historia viva de Sandbach y sus atracciones eternas
Como ciudad comercial, Sandbach tiene múltiples mercados durante la semana, incluido el mercado charter de los jueves más histórico, que se celebra la mayoría de las semanas entre las 9 am y las 4 pm. Este mercado en particular tiene siglos de antigüedad. “Sandbach celebra un mercado los jueves en el centro de la ciudad desde antes de que la reina Isabel I concediera a la ciudad sus estatutos”, explica un portavoz del Ayuntamiento de Sandbach a Sandbach Nub News. Se lleva a cabo en interiores y exteriores y muestra los productos, productos y creaciones de los vendedores que han sido clientes habituales durante más de 50 años. Las ciudades con mercado no son infrecuentes en esta zona, ya que Nantwich es un destino junto al río con encanto histórico y divertidas tiendas, a unos 20 minutos en coche.
La mayoría de los mercados tienen lugar en el Mercado o en la plaza adoquinada del Mercado, una zona de estilo medieval rodeada de edificios históricos y cruces sajonas de piedra que se cree que datan del siglo IX. Estos son restos raros del período anglosajón de Inglaterra y tienen representaciones de historias bíblicas talladas en ellos. El Ayuntamiento y el Mercado de Sandbach, catalogados como Grado II, se inauguraron en 1890 y capturan la época victoriana de la ciudad con su fachada de ladrillo rojo y su gran salón de baile de inspiración gótica. Justo al lado de High Street se encuentra la Iglesia de Santa María, una iglesia gótica de arenisca centenaria que ha sido cuidadosamente restaurada. Todavía alberga servicios y eventos regulares.
Conducir hasta Sandbach tarda unos 25 minutos desde Stoke-on-Trent, una ciudad con una vibrante escena gastronómica que vale la pena experimentar. El transporte público es un poco más complicado: puedes tomar el tren desde Manchester hasta Crewe, una ciudad ferroviaria conocida por su encanto victoriano, y luego tomar un autobús hasta Sandbach. El viaje dura poco más de una hora, aproximadamente el mismo tiempo que se tarda en llegar a Manchester. Sandbach solo tiene un hotel llamado The Wheatsheaf, un gastropub y asador de cinco estrellas que también cuenta con habitaciones cuidadosamente diseñadas.