La escena cervecera del Medio Oeste es impresionante, y si desea probar algo de esa excelencia, planifique una visita a St. Louis, Missouri. Ocupó el puesto número 2 en la categoría de Mejor ciudad cervecera en los premios 10Best Readers’ Choice Awards de USA Today para 2026, y es fácil ver por qué. Desde pequeños productores artesanales hasta la cervecería más grande de EE. UU., el área metropolitana de St. Louis alberga más de 70 cervecerías. Más allá de la cerveza, St. Louis ofrece mucho que hacer de día y de noche, con parques, pubs, fiestas y más.
La importante marca de cerveza Anheuser-Busch tiene su sede en el histórico barrio Soulard de St. Louis. La empresa tiene sus orígenes en la cervecería bávara, que Eberhard Anheuser adquirió en el siglo XIX. En 1876, la empresa presentó la que se convertiría en su cerveza insignia, Budweiser, una lager de estilo americano. Después de un breve giro hacia otros productos durante la Prohibición, la cervecería y la marca continuaron creciendo. Hoy en día, varias cervezas Anheuser-Busch se encuentran entre las más buscadas en el país, según el análisis de Innerbody de los datos de Google Trends.
Pero no se trata sólo de la gran cerveza en St. Louis. Hay algunas cervecerías artesanales más pequeñas y fantásticas, como Side Project Brewing. Utiliza ingredientes locales siempre que es posible y solo puedes probarlo cuando estés en la ciudad en una de sus tres ubicaciones. Otra buena opción es Perennial Artisan Ales, que ha ganado múltiples medallas en el Great American Beer Festival. Puedes probar sus cervezas en la sala de degustación de South City o en su cervecería Webster Groves.
Parques y festivales de cerveza de St. Louis
St. Louis tiene una serie de eventos anuales basados en la cerveza que también le permiten disfrutar de algunos de los grandes parques de la ciudad. Brew in the Lou se lleva a cabo cada octubre en Francis Park. Los poseedores de boletos obtienen muestras ilimitadas de una variedad de cervezas, vinos, licores y alimentos locales, mientras que las ganancias apoyan becas y servicios educativos para escuelas locales. El evento cuenta con una cerveza personalizada; la oferta de 2026 es la Lily Pond Lager elaborada por 2nd Shift Brewing. Francis Park tiene canchas de pickleball, un parque infantil y esculturas, mientras que el festival en sí se lleva a cabo alrededor de Lily Pond. Francis Park también alberga el Rockwell Beer Garden, que sirve cerveza artesanal elaborada localmente y refrigerios en un patio al aire libre.
St. Louis tiene una rica historia de inmigrantes alemanes, por lo que tiene muchas celebraciones del Oktoberfest. El Soulard Oktoberfest ofrece comida, bebidas, música y pantalones de cuero, además de un concurso de celebración de jarras. Se lleva a cabo en el histórico Soulard Market Park, a las afueras del Soulard Farmers Market, que data de 1779. Para algo familiar, Zootoberfest sirve cerveza y cerveza de raíz, además de comida de temática alemana y música en vivo. El evento se lleva a cabo durante dos fines de semana cada mes de septiembre en el Zoológico de St. Louis.
Incluso si no puedes asistir al Zootoberfest, vale la pena visitar el zoológico; Es uno de los zoológicos mejor valorados del Medio Oeste. Lo encontrarás en Forest Park, uno de los mejores parques urbanos del país. Incluso más grande que Central Park, cuenta con un teatro al aire libre, un invernadero, un cobertizo para botes, un campo de golf, el Museo de Arte de St. Louis y el Centro de Ciencias de St. Louis. También es donde se celebra cada año el St. Louis Beer Fest a finales de marzo. Más de 40 cervecerías traen sus productos y un boleto le ofrece degustaciones ilimitadas.
Accesibilidad para peatones y vida nocturna en St. Louis
Junto con Anheuser-Busch, St. Louis es quizás más famoso por el Parque Nacional Gateway Arch, el único parque nacional íntegramente dentro de una ciudad. El parque y el centro de la ciudad circundante son muy transitables, y Redfin le otorga una puntuación de accesibilidad para peatones de 86 sobre 100. Otros vecindarios transitables que vale la pena explorar son Central West End, cerca de Forest Park, donde puede encontrar excelentes tiendas, y South Grand, con sus restaurantes internacionales. Sin embargo, dado que estas áreas están repartidas por toda la ciudad, es posible que desees utilizar un viaje compartido o el transporte público entre ellas si no tienes un automóvil. Si vuela al Aeropuerto Internacional St. Louis Lambert (STL), MetroLink puede llevarlo al centro en aproximadamente 45 minutos.
Soulard es una buena opción tanto para caminar como para la vida nocturna. En The Hi-Hat, puedes escuchar música en vivo junto con cócteles y comida. Cerca de allí, el Irish Pub and Garden de John D. McGurk abrió sus puertas por primera vez en 1978 como un bar de una sola habitación y desde entonces se ha ampliado hasta convertirse en un gran jardín al aire libre. Se programan presentaciones en vivo cinco noches a la semana, de miércoles a domingo. El barrio de Soulard también alberga una de las celebraciones de Mardi Gras más grandes del país.
En el centro, encontrará lugares emblemáticos de vida nocturna como The Boom Boom Room, un famoso teatro con cena burlesca que combina comedia, baile y otros entretenimientos en vivo. A un par de cuadras se encuentra el Thaxton Speakeasy, un bar de estilo Art Deco con cócteles creativos y mucho ambiente al que se requiere una contraseña para ingresar; consulte la página de Instagram antes de visitarlo, ya que cambia cada semana. Para mayor emoción, también alberga ocasionalmente noches temáticas de asesinatos y misterio.
