Los Ángeles tiene una escena gastronómica enorme, por lo que cuando los turistas tienen que elegir unos pocos lugares selectos para probar durante su visita, puede resultar difícil decidir. Así que tenemos un consejo para los viajeros golosos: una panadería en Pasadena, la histórica y transitable “Ciudad de los Árboles” de Los Ángeles que ha hecho explotar TikTok. Badash Bakes sirve deliciosas delicias a solo unos minutos a pie del bonito Ayuntamiento de Pasadena (en la foto), y su popularidad está provocando largas colas. Sin embargo, según quienes han probado la panadería, vale la pena esperar y podrías reservar tu próximo vuelo de regreso incluso antes de partir. Fundado por Ashley Cunningham, nativa de Los Ángeles, Badash Bakes está ubicado en Colorado Blvd, la encantadora calle principal de Pasadena llena de tiendas y restaurantes, y sirve dulces como rollos de canela y matcha, galletas únicas, rebanadas de pastel clásicas y deliciosos brownies.
Los rollos de canela fueron la delicia que llamó la atención de Badash Bakes, y después de revisar los hilos de las redes sociales, frases como “ridículamente pegajosa y suave” y “tan delicioso” están despertando nuestro apetito. Es un placer visitar la luminosa y alegre panadería en sí, con su largo mostrador de pastelería de mármol y sus adorables mesas y sillas en la acera. Por supuesto, puede tomar su café y sus pasteles y pasear por Colorado Boulevard para alimentar sus compras y hacer turismo en las joyas del vecindario como el Museo Norton Simon, uno de los lugares secretos mejor guardados para visitar en el condado de Los Ángeles, y el Pasadena Antiques Mall, repleto de tesoros (a muy poca distancia a pie a través del centro comercial Paseo).
Visitando Badash Bakes en Pasadena, California
Badash Bakes es el comienzo perfecto para un día de placeres en Pasadena (abierto a las 8:00 a. m. de miércoles a sábado). Los visitantes pueden tomar sus delicias y caminar por el Boulevard, o pasear hasta el Central Park de 9 acres de Pasadena para jugar al croquet y a los bolos. Vea si puede ver los loros que acuden en masa a Pasadena mientras toma un refrigerio en una mesa de picnic o pasea por el jardín de rosas. O tome sus pasteles y diríjase a la Biblioteca Huntington, con sus hermosos jardines y galerías de arte, que está a menos de tres millas de distancia. (Tal vez empaque algunas galletas adicionales. Ya sabes, para obtener energía).
La propietaria Ashley Cunningham comenzó como chef privada con una licenciatura en Ciencias de las Artes Culinarias. También es una panadera autodidacta que se centró en las galletas y las enviaba a los clientes antes de abrir su tienda. Si bien queda claro por las reseñas y las menciones en las redes sociales que los rollos de canela son absolutamente deliciosos, sus galletas también se venden como locas y se venden individualmente y en cajas surtidas para que puedas probar múltiples sabores. Las bebidas de la panadería han sido un éxito con toques especiales como la espuma fría de fresa hecha en casa, lo que hace que el Strawberry Matcha Latte sea un sorbo popular. Incluso se sabe que Bad Ash Bakes ofrece especiales diarios por tiempo limitado, así que esté atento a sus Instagram y TikTok para ver los anuncios.
