El restaurante de Boston famoso por los rollos de langosta en realidad no vale la pena esperar





Aunque Boston recibe el sobrenombre de “Beantown” (una referencia de la vieja escuela a un plato tradicional de frijoles horneados), este destino tiene que ver con los mariscos, y por una buena razón. Este gigante de la costa este es una de las principales ciudades de Estados Unidos en cuanto a capturas frescas y puertos bañados por el sol. Entre los establecimientos de mariscos más famosos de Boston se encuentra Neptune Oyster, un restaurante de la Guía Michelin escondido en North End. Nombrado uno de los mejores restaurantes de la ciudad por The New York Times y Eater Boston, quizás sea mejor conocido por sus rollos de langosta. Aunque el restaurante sirve sopa de pescado, Cioppino y más, el rollo de langosta se ha ganado los elogios de publicaciones como Time Out y Boston Magazine. Además, se menciona más de 1000 veces sólo en las reseñas de Google.

Con solo 42 asientos, el restaurante casi siempre tiene una fila afuera de la puerta, y los clientes dicen que puede esperar estar de pie durante más de una hora antes de sentarse (también debe mencionarse que no se aceptan reservaciones). No se puede negar su impacto en la escena culinaria de Boston. Sin embargo, a pesar de su aclamación, es posible que no valga la pena esperar en la cola por Neptune Oyster. Utilizando reseñas de Reddit, Google y Yelp, hemos descubierto algunos inconvenientes potenciales que pueden hacerle reconsiderar soportar las largas colas de Neptune Oyster en su próxima visita a Boston.

Como lo expresa una persona en Reddit: “Si pasas por allí en un día lento y puedes sentarte en un tiempo razonable, probablemente disfrutarás la comida. Pero de lo contrario… no, no vale la pena”.

En Neptune Oyster, los comensales pueden esperar una comida rápida en un espacio reducido

Fundado en 2004, Neptune Oyster presenta una decoración náutica elevada, completa con superficies de mármol y un techo con molduras de techo. Sin embargo, puede resultar difícil para los comensales saborear este ambiente exclusivo o la emoción de entrar. Varias reseñas en Google y Yelp dicen que después de desafiar la larga espera, el tiempo comenzará a correr. “Cuando esté sentado, se sentirá apurado, por lo que esta no es una experiencia de ‘relajarse y disfrutar'”, escribió un crítico en Google.

Una persona lo comparó con cenar en un restaurante de comida rápida y señaló que la calidad del servicio no coincidía con los precios superiores de la comida. Como referencia, los platos principales comienzan en $31 (al momento de escribir este artículo), y el rollo de langosta es el precio de mercado, lo que significa que bien podría pagar más de $30 por él. Del mismo modo, algunos comensales pueden encontrar desagradable la capacidad limitada de Neptune Oyster. Con poco o ningún espacio personal, muchos Yelpers describen el ambiente como incómodo y ruidoso, lo que también puede restar valor a la comida. ¿Algo más a tener en cuenta? Los críticos dicen que probablemente compartirá mesa con otros clientes (naturalmente, esto podría resultar incómodo o incómodo).

En Reddit, un usuario explicó por qué no hacía cola y escribió: “Es bueno, pero la comida no es mejor que la de otros buenos lugares de mariscos aquí (aunque cada uno tiene sus propias preferencias)”. Otros restaurantes de Boston a considerar incluyen Pauli’s North End, que sirve el rollo de langosta más largo de la ciudad, y Union Oyster House, uno de los restaurantes más antiguos y famosos de Estados Unidos. Si esto no le ha disuadido de cenar en Neptune Oyster, los Redditors sugieren hacer cola antes de que abra para evitar las multitudes. Al momento de escribir este artículo, está abierto todos los días a las 11 a.m.