El encantador pueblo de Canadá que abraza el golfo de San Lorenzo tiene comidas locales, pesca y un faro panorámico





Situado a lo largo de la costa norte del estuario del río San Lorenzo, se encuentra un pequeño municipio canadiense que sería fácil pasar por alto. Pero si busca una escapada para escapar del agotamiento, Baie-Trinité es un lugar ideal para relajarse y reflexionar. Ubicado en la región de la costa norte de Quebec, puede que sea un pueblo pequeño, pero aun así vale la pena visitarlo por su ambiente tranquilo y costero y sus estructuras históricas emblemáticas. Con vistas panorámicas del agua, playas y placeres simples de una pequeña ciudad, los visitantes disfrutan de actividades tranquilas como navegar y observar ballenas, además de pasatiempos más aventureros, como caminatas, buceo y pesca deportiva.

Viniendo desde el este, Baie-Trinité sirve como puerta de entrada a la subregión turística de Manicouagan, hogar de uno de los cráteres de impacto más grandes del mundo, un lago anular conocido como el “Ojo de Quebec” por su llamativa forma de anillo. Pero Baie-Trinité tiene su propio encanto. Al igual que la vecina y amigable ciudad de Quebec, Baie-Comeau, a aproximadamente una hora en auto, ofrece muchas oportunidades para disfrutar del paisaje tranquilo y participar en actividades recreativas acuáticas o llenas de naturaleza.

Para llegar allí, los viajeros suelen volar al Aeropuerto Internacional Jean Lesage de la ciudad de Quebec, seguido de un viaje panorámico de casi siete horas por la Ruta 138 para llegar al destino. Afortunadamente, después de un largo viaje, probablemente no tendrás que protegerte de grandes multitudes mientras visitas las atracciones de la ciudad, ya que Baie-Trinité tiene una población de menos de 400 personas. Muchas atracciones solo abren en temporada, por lo que el mejor momento para visitarlas dependerá de sus intereses personales.

Explore los mariscos locales frescos de Baie-Trinité y el museo histórico de naufragios

Si el marisco fresco encabeza su lista de favoritos, considere un viaje de un día o de fin de semana a Baie-Trinité, aunque solo sea para comer y tomar fotografías. Se puede acceder al pueblo a través de la Ruta 138, uno de los mejores destinos para el avistamiento de ballenas, lo que hace que el viaje valga la pena para los amantes del océano. En cuanto a la cocina, hay varias opciones. North Shore Saloon Baie-Trinité, que sirve poutine, pescado con papas fritas y otras especialidades de mariscos, es descrito por Tourisme Québec como una “parada única donde el encanto occidental se encuentra con el auténtico espíritu de la costa norte de Quebec”. Un crítico de Google Maps describió: “(Es) el tipo de restaurante pequeño que me encanta, platos hermosos con porciones generosas”, y agregó: “El bacalao estaba fresco todos los días, delicioso y perfectamente sazonado”.

El restaurante rápido para llevar Cantine Black Pearl tiene una selección de alimentos clásicos “casse-croûte”, que se traduce en opciones de “bocadillos” o “comida rápida”. A pocos pasos de la carretera, el restaurante Domaine Ensoleillé abre en temporada, desde mayo hasta mediados de septiembre. El restaurante del campamento, ubicado en Les Islets-Caribou Beach, una histórica aldea de pescadores a lo largo de la Ruta 138, ofrece panecillos de mariscos, pizzas y postres caseros como eclair de chocolate.

Después de saborear la pesca local del día, con el estómago lleno, sumérjase en una lección de historia en Le Centre National des Naufrages du Québec (“el Centro Nacional de Naufragios de Quebec”). Situado en el corazón del pueblo, está dedicado a compartir la historia marítima de Quebec y la costa norte. Ideal para familias e interesante para todas las edades, el museo exhibe artefactos de varios naufragios del St. Lawrence, así como obras de arte inspiradas en el mar realizadas por artesanos residentes y regionales. Operando en temporada, el lugar alberga actividades divertidas y proyectos de manualidades para niños y ofrece un área de juegos para niños en el lugar.

Baie-Trinité ofrece muchas formas de conectarse con la naturaleza

Mientras que la capital de Quebec, Montreal, y su “ciudad subterránea”, es un popular centro comercial, Baie-Trinité es todo lo contrario. Aquí, el entretenimiento y el consumismo pasan a un segundo plano frente al aire libre y toda la gloria que la naturaleza tiene para ofrecer. Plage de Baie-Trinité, una pintoresca playa pública de arena a lo largo del estuario de San Lorenzo, es un lugar que ofrece vistas tranquilas del agua. Mientras tanto, el sendero Boucle Promenade ZEC Baie-Trinité, un circuito de 1,8 millas en el cruce del río Trinity y Trinity Bay, brinda a los aventureros al aire libre la oportunidad de mantenerse activos.

Para pescar, los visitantes pueden dirigirse a ZEC Trinité, una zona de pesca controlada en el río Trinity donde abundan el salmón del Atlántico y la trucha de mar. Con varios rápidos y pozas más profundas divididas en dos secciones, una restringida y otra abierta al público, la pesca se realiza únicamente por vadeo y se puede acceder desde la carretera. Además, hay tres campings, cabañas y alquiler de barcos en el Camping de la Baie.

En particular, uno de los lugares más famosos de la zona y la actividad número uno para hacer en Baie-Trinité, según Tripadvisor, es el faro de Pointe-des-Monts. Construida en 1829, la torre de piedra de siete pisos con rayas rojas es reconocida como uno de los faros más antiguos de América del Norte. El faro y la casa del guardián ahora funcionan como museo, y puedes subir a la cima de la torre para disfrutar de vistas panorámicas del estuario. Con vistas al río San Lorenzo y a las lejanas montañas Chic-Choc, toda esta zona es un placer para los amantes de la vida silvestre, con frecuentes avistamientos de ballenas, otros mamíferos marinos y aves marinas. Cerca de allí, a unos 2 minutos en coche o 15 minutos a pie, Le Gîte du Phare de Pointe-des-Monts tiene alrededor de una docena de cabañas rústicas en alquiler a lo largo de la costa. “Increíble vista a 1 kilómetro del faro, con un escollo frente al chalet que ofrece una vista impresionante del espectáculo de ballenas”, elogió un crítico de Tripadvisor.