Los viajeros que busquen un retiro idílico de las concurridas calles de Londres deberían dirigirse a la campiña inglesa. A lo largo de las suaves colinas boscosas y los valles fluviales hay numerosas aldeas rurales para una escapada de fin de semana. Al suroeste de Londres, escondido entre los frondosos bosques del Parque Nacional New Forest, se encuentra Beaulieu, un pueblo tan pintoresco que su nombre se traduce literalmente como “lugar hermoso”. Con siglos de historia para explorar y deliciosas comidas por todas partes, Beaulieu es un escape ideal del bullicio de la ciudad.
Antes de que existiera el pueblo, hubo un monasterio. En el siglo XIII, el notoriamente impopular rey Juan estableció un sitio religioso como regalo a los monjes de la Orden Cisterciense, que eventualmente se convirtió en la Abadía de Beaulieu. Con el paso de los siglos, el tranquilo pueblo de Beaulieu surgió junto al ajetreado monasterio. Entrar en las estrechas callejuelas del pueblo, situadas a lo largo de las curvas del río Beaulieu, es como viajar en el tiempo. Las cabañas de color rojo óxido con altas chimeneas de ladrillo y fachadas con entramado de madera están a la sombra de árboles frondosos, creando un agradable telón de fondo para un tranquilo paseo turístico.
Los entusiastas de la naturaleza que quieran disfrutar de la naturaleza salvaje de New Forest pueden dirigirse al cercano Hatchet Pond, donde les espera pesca y paseos por el bosque. Mientras tanto, los amantes de la historia pueden quedarse en el pueblo para explorar el encanto histórico. Pasee por las inquietantes ruinas de la Abadía de Beaulieu y disfrute de la extravagancia victoriana en medio de las distintas habitaciones de Palace House, una majestuosa mansión rural con vistas al río. La tranquila High Street de Beaulieu está repleta de pintorescas tiendas de regalos y, al final del día, puedes detenerte aquí para disfrutar de una deliciosa comida en uno de los restaurantes rústicos. Los viajeros que vienen de Londres pueden conducir o tomar un tren y un autobús para llegar a Beaulieu en dos o tres horas.
Explora los monumentos históricos de Beaulieu, Inglaterra
Sin el monasterio, no habría pueblo, por lo que los amantes de la historia sin duda querrán pasar el día curioseando en la Abadía de Beaulieu. En ruinas gracias al infame desmantelamiento de todas las casas religiosas católicas por parte del rey Enrique VIII en el siglo XVI, la Abadía de Beaulieu todavía ofrece a los visitantes una idea de cómo habrían vivido los monjes. Muros de piedra erosionados decorados con arcos apuntados rodean los claustros, que cuentan con un amplio y cuidado césped. Los bancos repartidos a lo largo del camino ofrecen un lugar para relajarse mientras admira la arquitectura medieval.
Se pueden encontrar lápidas espeluznantes en los terrenos, y los visitantes pueden incluso caminar a través de la misma entrada arqueada que los monjes usaban para asistir a los servicios. Adjunta al claustro se encuentra la iglesia parroquial de Beaulieu, que fue reconvertida del refectorio donde una vez se reunían los monjes para comer. Dirígete al interior para echar un vistazo a las vidrieras y luego dirígete a las exhibiciones del museo de la abadía, que incluyen dioramas en miniatura de cómo habría aparecido la Abadía de Beaulieu en su apogeo.
Justo al otro lado de los terrenos de la Abadía de Beaulieu (e incluida en el mismo boleto de entrada) se encuentra la Casa Palacio, que sin duda impresionará a los visitantes con sus paredes almenadas y techos puntiagudos de piedra. “Un lugar encantador y mucha historia”, dice una reseña anterior en Google. Aunque la mayoría de los muebles de la mansión datan de la época victoriana, la mansión en sí era en realidad la puerta de entrada de la Abadía de Beaulieu. Explore las distintas habitaciones, el salón de banquetes con techos abovedados y la biblioteca particularmente elegante, luego pasee por el césped sombreado de árboles para admirar la arquitectura. Otro destino histórico para explorar a menos de dos horas en coche es Henley-on-Thames, una encantadora ciudad fluvial con tiendas y deliciosos restaurantes.
Dónde comer en Beaulieu
Después de explorar los monumentos históricos de Beaulieu, es hora de buscar algo para comer. Haga una parada para almorzar en Bellord y Brown en High Street. Escondidos dentro de una casa adosada de ladrillo rojo, los visitantes hambrientos pueden ingresar a los interiores rústicos para tomar sándwiches, ensaladas y café. Clientes anteriores han mencionado el ambiente acogedor, junto con las porciones decentes. Explore el mostrador en busca de pasteles dulces y salados, como pastel de manzana y quiche de espinacas, o busque en el menú opciones como un burrito de desayuno con salchichas y tomates o tostadas francesas.
Más abajo en la calle se encuentra The Beaulieu Bakehouse, una extensa cabaña de ladrillos donde los comensales pueden disfrutar del “fabuloso personal amable y el hermoso entorno”, según una reseña anterior. Disfrute de los acogedores interiores o cene en las mesas de picnic del patio. Una experiencia clásica inglesa a la hora del almuerzo es un té de la tarde acompañado de sándwiches y bollos, pero el menú también ofrece platos como tostadas de aguacate y una sopa del día. El desayuno inglés completo con frijoles horneados, huevos y salchichas también es una opción popular.
Para disfrutar del ambiente de pub inglés por excelencia, diríjase a Monty’s Inn, justo en la esquina de High Street. Siéntese en el bar para disfrutar de una bebida o busque una mesa en medio de los elegantes interiores, donde los mullidos sillones y los pisos de tablones de madera crean un ambiente acogedor. El menú incluye opciones como pescado con patatas fritas, chuletas de cerdo y mejillones servidos con salsa de ajo, sin mencionar una selección de vinos y cócteles. A continuación, mientras estás en la costa sur, ¿por qué no continuar tus aventuras en Bournemouth, considerado el nuevo destino de Inglaterra para viajes a la playa? También puedes explorar Salisbury, una puerta de entrada a Stonehenge con senderos de cuento de hadas.
