Si está buscando una pequeña ciudad del Medio Oeste que ofrezca abundante acceso al aire libre, campamentos y una cocina deliciosa, querrá acercarse al pintoresco centro frente al río de New Lisbon, Wisconsin. Aunque la población de Nueva Lisboa es de solo alrededor de 2.500 habitantes, supera su peso cuando se trata de cosas para hacer (y comer) y lo convierte en un destino turístico de verano ideal para cualquiera que desee pasar tiempo cerca de la naturaleza. Aquí, estará cerca del río Lemonweir y del lago Castle Rock, y tendrá fácil acceso a numerosos parques estatales y áreas de conservación de vida silvestre.
Esta idílica ciudad es de fácil acceso para los habitantes de la ciudad que buscan un descanso de la vida urbana. Si conduce hasta New Lisbon, está a menos de 90 minutos de Madison y aproximadamente a tres horas de Minneapolis, Minnesota. Si viaja en avión, el aeropuerto comercial más cercano es el Aeropuerto Regional de La Crosse, aproximadamente a una hora de Nueva Lisboa, que ofrece conexiones a varios lugares nacionales.
Una vez que llegue, reserve uno de los 50 campings en New Lisbon Riverside Park Campground, muchos de los cuales (como su nombre indica) dan al pintoresco río Lemonweir. No olvides llevar algunas sillas de camping duraderas, plegables e imprescindibles para que puedas disfrutar cómodamente de la vista. Aquí encontrará áreas para acampar para tiendas de campaña y vehículos recreativos, y comodidades que incluyen una rampa para botes, un pabellón y un calendario ocupado de eventos y actividades. Si bien los visitantes aprecian las vistas, las comodidades, la asequibilidad y las vibraciones amigables del personal y los compañeros de campamento, solo sepan que este no es el campamento más tranquilo, ya que el canto de los pájaros y el ruido de la carretera cercana pueden transmitirse, así que si tiene el sueño ligero, lleve tapones para los oídos.
Disfrute de la deliciosa cocina en Nueva Lisboa
Para ser una ciudad pequeña, no falta buena comida en Nueva Lisboa. Para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, diríjase al prestigioso restaurante Corner Kitchen, que se describe a sí mismo como “el restaurante de su ciudad natal”. Aquí encontrará ingredientes locales, comida hecha desde cero y una porción del sabor local. Originalmente llamado Corner Café, este establecimiento ha sido un elemento básico en el área de Nueva Lisboa durante generaciones. Bajo la propiedad de Jena Southworth, residente de toda la vida de New Lisbon, este bistró fundamental ha recibido una nueva actualización: ahora sirve cenas y cócteles además de desayuno y almuerzo, pero se mantiene fiel a su historia como lugar de reunión en la comunidad. No se pierda los deliciosos especiales semanales, que incluyen tacos los martes y pescado frito los viernes, entre otras delicias.
Para disfrutar de un delicioso y relajado brunch dominical (incluso si en realidad no es domingo), tome una mesa en Oscar’s Bar & Grill. Los clásicos de la cocina campestre son el nombre del juego en este restaurante que los visitantes describen como divertido y amigable. Opte por bistec y huevos (procedentes localmente de Wisconsin River Meats en la cercana Mauston) si tiene hambre y busca proteínas. O opte por panqueques, galletas con salsa y otros favoritos estadounidenses de siempre, o diversifique con un burrito de desayuno, una tostada de aguacate o incluso una hamburguesa de desayuno.
Y para cenar al aire libre con vistas, no busque más: Pine Cove Lakefront Resort and Bar, de propiedad familiar, situado a solo 12 minutos en coche a las afueras de la ciudad, justo a orillas del lago Castle Rock. Tome una mesa en la terraza con vista al lago y pida una sabrosa hamburguesa: una especialidad de la casa. Consulte el sitio web del restaurante o la página de Facebook para mantenerse informado sobre sus frecuentes presentaciones de música en vivo, noches de comedia, karaoke y otros eventos.
Diviértete al aire libre
Una forma única de experimentar el impresionante paisaje y pasar tiempo al aire libre en Nueva Lisboa y sus alrededores es reservar un recorrido en vehículo todoterreno con Adrenaline Rush Sports. No se asuste por el nombre: si bien esta es una actividad emocionante, aquí está en buenas manos, ya que todos los recorridos cuentan con un guía experimentado que lo supervisará para garantizar que siga los protocolos de seguridad y permanezca en los senderos designados. Infórmate antes de ir: para conducir un vehículo todo terreno, debes tener 18 años o más (los adolescentes de 16 años o más pueden conducir siempre que un tutor también esté presente), y los niños deben tener cinco años o más para viajar en uno. Si viajas en familia o en grupo, una gran opción es reservar un tour privado de dos a cuatro horas. O únase a un circuito de vehículos todo terreno que conduce a un divertido recorrido por senderos cerca del lago Castle Rock por senderos pintorescos rodeados de pinos y vida silvestre.
Para pasar un día de diversión en el lago, puede alquilar embarcaciones de todo tipo en Castle Rock Lake Watersports, con sede en la vecina Mauston. Rema en kayaks individuales o dobles, tablas de remo o canoas para explorar el lago que domina New Lisbon. O bien, alquile un pontón (por día o por semana) para descansar y relajarse con su grupo (la capacidad máxima es 13 personas).
Prepare un picnic y algunas bebidas en esta elegante mochila refrigeradora que puede encontrar en Costco por solo $20 y prepárese para un día de diversión en el lago. No importa qué actividad acuática elijas realizar, una cosa es segura: vale la pena explorar esta pintoresca escapada al lago durante tu estancia en Nueva Lisboa.
