Birmingham y Burton upon Trent suelen ser los pesos pesados más reconocibles de las Midlands Occidentales de Inglaterra, por lo que es fácil pasar por alto los espacios más tranquilos intermedios. Birmingham es conocida como la segunda ciudad del país y el hogar de la infancia del legendario autor JRR Tolkien, mientras que Burton upon Trent es celebrada como la capital cervecera del Reino Unido. Sin embargo, justo entre estos dos bulliciosos centros se encuentra Lichfield, una ciudad con una catedral en expansión en el corazón de la ciudad y una población de menos de 35.000 habitantes que cambia el caos de la gran ciudad por una encantadora ciudad transitable con una cultura vibrante, tiendas y muchos restaurantes locales.
Si bien la Catedral de Lichfield y el Museo Casa Natal de Samuel Johnson resaltan el rico pasado de la ciudad, la vibrante cultura actual de Lichfield prospera a través de una escena artística moderna y eventos comunitarios animados durante todo el año, como Lichfield Proms, un concierto al aire libre que se lleva a cabo el primer fin de semana de cada septiembre. Un viaje a Lichfield tampoco está completo sin asistir a un espectáculo en el Lichfield Garrick Theatre, donde encontrará producciones locales, obras de teatro profesionales en gira, talleres y noches de micrófono abierto.
Si visita en julio (una de las mejores épocas para visitar Inglaterra para disfrutar de un clima óptimo), podrá experimentar el animado Festival de Lichfield. La celebración multiarte transforma la ciudad durante casi dos semanas, donde los asistentes pueden elegir entre más de 60 eventos que se llevan a cabo en lugares de toda la ciudad. A solo 20 millas de Birmingham, puede llegar fácilmente a Lichfield tomando el monotranvía gratuito Air-Rail Link desde el aeropuerto de Birmingham (BHX) hasta la estación de tren internacional de Birmingham, seguido de un rápido viaje en tren con un transbordo.
Descubriendo las mejores tiendas y calles de Lichfield
Lichfield podría sorprenderle con sus ofertas minoristas. Si bien explorar los centros comerciales modernos siempre es una adición divertida a un itinerario de viaje, a veces simplemente desea retroceder en el tiempo. Al igual que The Shambles en York (la encantadora ciudad a medio camino entre Londres y Edimburgo), el corazón comercial de Lichfield se encuentra en las calles Bore, Dam y Conduit. Verá edificios centenarios con entramado de madera que albergan cafés modernos y boutiques independientes, lo cual es perfecto para aquellos que desean una experiencia de compras distinta en lugar de los habituales escaparates de marcas que se encontrarían en un centro comercial interior estándar.
Por ejemplo, entrar en Vintique Lichfield en Corn Exchange en Conduit Street ofrece un tesoro escondido de moda de diseñadores queridos y accesorios llamativos. Los críticos en Google con frecuencia elogian la selección de piezas únicas de la boutique a un precio asequible, lo que la convierte en una visita obligada para los amantes de lo vintage. Justo al final de la calle, a los visitantes locales les encanta Fortescues, una boutique independiente en Dam Street que exhibe con orgullo prendas únicas cuidadosamente seleccionadas de diferentes países. A los críticos les encanta por su encanto familiar y su ambiente acogedor.
También está el icónico centro comercial Three Spires cerca de Bore Street, que es fácil de recorrer y cuenta con un diseño al aire libre justo en el centro de la ciudad. Más allá de tomar su habitual café con leche de Starbucks o pasar por el Tesco Express local para comprar artículos básicos de viaje, también puede comprar un suéter de cachemira en The Edinburgh Woolen Mill o visitar Holland & Barrett para comprar artículos básicos de salud y bienestar.
Lichfield es el tesoro culinario que nunca supiste que existía
No son unas verdaderas vacaciones sin buena comida. Y Lichfield puede ser el tesoro culinario que nunca supiste que existía. A pesar de ser una ciudad pequeña, Lichfield tiene dos restaurantes con estrellas Michelin, Upstairs by Tom Shepherd y The Boat, y tiene de todo, desde excelentes restaurantes y animados festivales gastronómicos locales hasta bistrós informales de barrio que cuentan con la creatividad culinaria de la región.
Si su presupuesto lo permite, puede sumergirse directamente en esta escena culinaria moderna en el íntimo UPTAIRS by Tom Shepherd, que se encuentra en el mismo edificio en el que solía estar la joyería del padre de Shepherd. Aquí podrá experimentar platos exquisitos e intrincados como su exclusiva vieira de las Orcadas a la sartén o la famosa versión del chef del curry verde tailandés llamada “Transition”. Para algo más tradicionalmente británico y relajado, The Whittington Arms es un encantador gastropub local que ofrece platos como asados dominicales y pescado con patatas fritas. Alternativamente, los amantes de la comida reconfortante informal pueden visitar Patty Freaks, una hamburguesería tranquila que es elogiada por sus hamburguesas creativas como la Cinnamon Roll Burger.
Y, siendo el Reino Unido y todo eso, Lichfield está lleno de fantásticos pubs locales y cervecerías independientes como Brewhouse & Kitchen, donde puedes tomar una buena cerveza de barril. Para colmo, Lichfield organiza festivales gastronómicos dos veces al año, en mayo y agosto. Los innumerables vendedores que ofrecen de todo, desde platos gourmet hasta pasteles artesanales son prueba de que la ciudad es un paraíso para los amantes de la comida. Para disfrutar de comidas más deliciosas, aproximadamente a una hora al norte se encuentra Stoke-on-Trent, que ofrece una vibrante escena gastronómica.
