Durante una semana laboral agitada, puede resultar muy tentador optar por comida para llevar o comida rápida. Sin embargo, este hábito puede resultar rápidamente costoso y perjudicial para la salud. Preparar tus comidas en casa te permite controlar el contenido de tus alimentos e incluso puede convertirse en una actividad agradable.
Aquí hay cinco comidas sencillas que le ayudarán a facilitar su semana laboral y a mantenerse al día con sus objetivos de salud y presupuesto.
Quesadillas Vegetarianas
Cuando tienes poco tiempo, esta comida viene al rescate. No hay nada mejor que una quesadilla de queso con crema agria. Saltee sus verduras favoritas, como pimientos, cebollas y calabacines, luego colóquelas en una tortilla con queso y cocínelas hasta que el queso se derrita. Sirva con una guarnición de salsa y aguacate para darle más sabor.
Pollo y verduras en una sartén
Si está buscando una receta sencilla que requiera solo una sartén y una limpieza sin esfuerzo, pollo y verduras en una sartén es la comida para usted. Esta deliciosa comida requiere que cortes o desmenuzes algunas pechugas de pollo (un alimento rico en proteínas excelente para mantenerte con energía) y las mezcles con tus vegetales preferidos, como zanahorias, brócoli y calabacines.
Hornéalos durante unos 20 minutos y condiméntalos con tus especias favoritas para darle más sabor. Esta comida es ideal para preparar comidas, ya que le permite cocinar varias porciones a la vez para disfrutarlas durante toda la semana.
Consejo
¡Puedes agregar crema de champiñones y hojaldre encima para crear un delicioso pastel!
ensalada Cesar de pollo grillado
Otra comida sencilla pero deliciosa que te facilitará la semana laboral es la clásica ensalada César. Asa algunas pechugas de pollo y prepara tu ensalada con lechuga romana, picatostes caseros y un aderezo César casero hecho con aceite de oliva, jugo de limón, ajo y parmesano. Es una opción de almuerzo ligera pero satisfactoria que puedes empacar para ir al trabajo.
Consejo
¿Te sobró ensalada pero no quieres tirarla? Conviértalo en pasta fría o en un delicioso wrap César de pollo.
Batatas Rellenas
Las batatas son deliciosas y están repletas de nutrientes. Ase las batatas en el horno y luego tritúrelas. Luego puedes rellenarlos con tus aderezos favoritos, como chile con frijoles negros, brócoli o verduras asadas con queso de cabra. El tiempo de preparación es mínimo y el tueste no requiere mucha atención.
Chile de cocción lenta
Prepare los ingredientes del chile por la mañana y déjelos cocinar a fuego lento en la olla de cocción lenta durante todo el día. Para una receta fácil y rápida, puede usar frijoles y tomates enlatados, pavo molido y chile en polvo. Combínalo con pan de maíz o arroz y disfruta de las sobras durante toda la semana.
A medida que avance la semana laboral, recuerde que mantener una rutina de alimentación saludable no tiene por qué ser una tarea abrumadora. Al preparar comidas en casa, puedes ahorrar dinero y nutrir tu cuerpo con los nutrientes adecuados. Intente incorporar estas comidas sencillas en su plan de alimentación y vea cómo facilitan su semana laboral.
