¿Qué alimento es mejor para la hidratación?
Además de beber suficiente agua, puedes aumentar la ingesta de líquidos consumiendo muchos alimentos ricos en agua. Estos incluyen las siguientes frutas y verduras.
Pepino, 96% agua
Los pepinos se componen de alrededor de un 96 % de agua, que es el contenido de agua más alto de cualquier alimento. También son bajos en calorías y una fuente de vitaminas y fibra.
Consejo: Agregue pepino a sus ensaladas, coma palitos de pepino y vegetales con hummus o mezcle pepino con menta, lima y agua para preparar una bebida refrescante.
Tomates, 95% agua.
Los tomates se componen de aproximadamente un 95% de agua. Ya sea que le gusten los tomates cherry dulces pequeños, los tomates grandes y jugosos o prefiera los tomates en rama, hay una gran variedad para elegir. Los tomates también son una buena fuente de vitamina A, que es importante para mantener saludables la piel, los ojos y el sistema inmunológico.
Consejo: Agregue rodajas de tomate a un sándwich, ensaladas o revuélvalas con huevos. O haga su propia salsa para pasta casera salteando tomates con ajo y hierbas. Luego puedes licuarlos y congelarlos para otro día.
Espinacas, 93% agua
Las espinacas se componen de alrededor de un 93% de agua, por lo que son buenas para la hidratación. Las espinacas también son una buena fuente de hierro. El hierro es esencial para ayudar a transportar oxígeno por el cuerpo y para mantener saludable el sistema inmunológico.
Consejo: Utilice espinacas como base de una ensalada fresca de verano o agregue un puñado a sus batidos. Haga su propio pesto de espinacas y albahaca y congélelo en bandejas para cubitos de hielo, listo para agregar a platos de pasta integral. También puedes comprar bolsas de espinacas congeladas que son perfectas para añadir a sopas, chiles y guisos.
Hongos, 92% agua
Los hongos se componen aproximadamente de un 92% de agua. También son una buena fuente de vitamina B2 (riboflavina), que es importante para la piel y el sistema nervioso. La vitamina B2 también ayuda a reducir el cansancio y libera energía de los alimentos que ingieres.
Consejo: Rellene dos champiñones Portobello grandes con tomates picados y un poco de queso bajo en grasa. Luego cocine en el horno para crear una deliciosa alternativa a la pizza con un rico sabor a carne. También puedes añadir champiñones picados a la boloñesa, guindillas, sopas, guisos y guisos.
Melón amarillo, 91% agua
Los melones amarillos, al igual que los melones dulces, se componen de alrededor de un 91% de agua. Los melones también son bajos en calorías y azúcar, y una buena fuente de potasio. El potasio ayuda a mantener la presión arterial saludable y los nervios y músculos en buen estado de funcionamiento.
Consejo: Corte un melón en triángulos y cúbralo con bayas para hacer rebanadas de pizza de melón o haga brochetas de frutas coloridas usando diferentes variedades de melones.
Brócoli, 90% agua
Si eres fanático del brócoli, te alegrará saber que estos floretes se componen de aproximadamente un 90 % de agua. El brócoli también contiene muchos nutrientes importantes, como vitamina K, vitamina A, hierro, calcio y ácido fólico.
Consejo: Pruebe asar brócoli con almendras laminadas y aceite de sésamo para obtener un delicioso sabor a nuez. O prepare una tanda de sopa caliente de brócoli y queso cheddar.
Coles de Bruselas, 86% agua
Los ames o los odies, estas verduras crucíferas tienen aproximadamente un 86% de agua. Las coles de Bruselas son una gran fuente de ácido fólico (folato). Esto es esencial para que su cuerpo produzca glóbulos rojos e importante para el desarrollo de los bebés durante el embarazo. El ácido fólico también ayuda a que tu sistema inmunológico funcione bien y reduce el cansancio.
Consejo: Dale un impulso adicional a tu salteado de verduras agregando coles de Bruselas a otros ingredientes tradicionales para salteados, como pimientos, Pak choi y brotes de soja.
Naranjas, 86% agua
Las naranjas contienen aproximadamente un 86% de agua. Las frutas cítricas como las naranjas, los limones, las clementinas y las satsumas son buenas fuentes de vitamina C. La vitamina C es un antioxidante que ayuda a cuidar los músculos, huesos, tendones, arterias y piel. También contribuye a garantizar que los sistemas inmunológico y nervioso funcionen correctamente y ayuda al cuerpo a absorber el hierro de los alimentos.
Consejo: Pele y corte en rodajas 2 naranjas y 3 zanahorias y mezcle con rúcula, aguacate y aceite de oliva para hacer una ensalada picante de zanahoria, naranja y aguacate. O agregue gajos de naranja a una ensalada de frutas y cubra con yogur y semillas. No lo olvides: un vaso pequeño de zumo de naranja (150 ml) también cuenta como uno de tus 5 vasos al día.
Manzanas, 86% agua
Las manzanas se componen aproximadamente de un 86% de agua. Hay miles de variedades diferentes de manzanas que se cultivan en todo el mundo. También son bajos en calorías y una fuente de vitaminas, fibra y antioxidantes.
Consejo: Corta una manzana en rodajas y disfrútala como snack con una cucharada de mantequilla de nueces. O guise con canela y viértalos sobre gachas para un delicioso desayuno caliente.
Arándanos, 85% agua
Los arándanos se han convertido en un alimento saludable popular en los últimos años. Además de ser una fuente de fibra, vitaminas y minerales, los arándanos también contienen aproximadamente un 85% de agua. Las bayas son una gran fuente de antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño.
Consejo: Vierte un puñado de arándanos sobre tu cereal de la mañana o agrégalos a tus batidos. También puedes disfrutarlos con un poco de yogur y un poco de nueces y semillas picadas para obtener un postre delicioso.
