Beneo amplía la capacidad de producción en Chile mientras reduce las necesidades energéticas

Los efectos positivos de las fibras de raíz de achicoria (inulina y oligofructosa) sobre la abundancia de bifidobacterias en la microbiota intestinal y sobre los parámetros de la función intestinal han sido demostrados recientemente por un nuevo revisión sistemática de la literatura con metanálisis​, considerada la metodología más sólida en la jerarquía de la evidencia científica.

El interés de los consumidores globales por los prebióticos aumentó del 51 % al 61 % entre 2018 y 2022, según la compañía. En respuesta a la creciente demanda, Beneo planea abrir una nueva línea de refinería en Pemuco, Chile, a fines de este año, lo que generará un aumento del 15 % en su capacidad total de fibra de raíz de achicoria.

Está previsto que se complete un aumento adicional del 15 % para la próxima primavera, lo que resultará en un aumento total de la capacidad del 30 %.

El aumento de capacidad también incluyó un análisis de todo el proceso de producción en Pemuco para identificar áreas donde se podría mejorar la eficiencia energética. En base a estos hallazgos, la empresa actualizó el equipo de procesamiento existente e invirtió en nueva tecnología, como nuevos sistemas de evaporación, que no solo reducirán la energía requerida sino que también garantizarán que la energía se utilice de la manera más eficiente posible.

Esta inversión en nueva tecnología también permite una mejor continuación del proceso, ya que significa que los equipos se pueden limpiar sin interrumpir el proceso general, lo que a su vez se traduce en ahorros de energía más significativos, según un comunicado de Beneo.

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“En Beneo, garantizar una entrega fiable y constante a nuestros clientes va de la mano con dar pasos hacia procesos de producción más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente”.dijo Guillermo Fernández, Jefe de Manufactura de Beneo en Chile.

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