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El precio de la soja volvió a registrar una fuerte suba en el Mercado de Chicago, esta vez de U$S 10,8 ($49,14), hasta anotar un nuevo máximo de U$S 647,8 ($2.947,49) la tonelada para los futuros negociados al mes de agosto.

El repunte de la oleaginosa no se replica en los demás granos, ya que el maíz permanece estable en U$S 318 la tonelada ($1.446,90)) y el trigo a U$S 341,50 ($1.553,82).

Los analistas del mercado toman nota del pronóstico de clima cálido y seco establecido para las principales regiones productoras de Estados Unidos, que podría continuar durante todo agosto con temperaturas superiores a las normales.

Otros operadores, en cambio, alertan sobre el componente especulativo de las actuales cotizaciones, en especial de la soja, y prevén que tan pronto como el producto alcanzó a rozar los U$S 650 podría desplomarse a U$S 600 o menos.

Por lo pronto, el precio de la oleaginosa acumula desde comienzos de año un aumento de 41%, pero el salto se acerca a 50% si se mide desde el piso de U$S 432 ($1.965,6) anotado el 13 de enero.

A la vez, en lo que va de julio, y en el marco de una gran volatilidad, la soja avanza alrededor de 25%.

La consultora y corredora rosarina Futuros y Opciones (FyO) añade que la suba en la cotización del petróleo alentaría la tendencia alcista, al incrementar el interés por los biocombustibles.

En cuanto al mercado de trigo, pese al momentáneo retroceso sus futuros encuentran soporte en las ventas externas netas reportadas por el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos), que esta semana se ubicaron por encima de las expectativas.

Esta mayor demanda por el trigo estadounidense viene dada por la preocupación a nivel mundial por el estado de los cultivos y por los crecientes aumentos en el precio del maíz, dice FyO.